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  • 【转载】营养周系列科普|与健康密不可分的两个要素,怎样保持平衡?
    作者:广东疾控 来源:广东疾控 发布时间:2020年05月21日 点击数:

    年初新冠肺炎疫情来势汹汹,许多人都说新的一年只求健康地活着。

    那么,要保持健康,除了学会科学的防病措施外,合理膳食、吃动平衡也是提高免疫力、保护健康的重要手段。

    趁着这个全民营养周,一起学学怎么吃、怎么动吧!

     

    Dr.GDCDC:“吃”和“动”是人体健康密不可分的“天平”,吃动不对、吃动不够、吃动过度都会一定程度损害我们的健康。要达到吃动合理与平衡可是大学问。

     

    原则

    平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

    膳食宝塔了解一下

     

    市民:每餐数着吃了多少食物太难了啊!

    Dr.GDCDC:其实无需餐餐数,保证一日三餐食物多样、不重样(比如午餐吃了米饭,晚餐可以吃一些杂粮饭),这个数字很轻松能达到了。

     

    蔬菜和水果

    蔬菜和水果在膳食宝塔拥有很“重”地位,建议大家餐餐有蔬菜,天天吃水果。要注意,果汁不能代替新鲜水果,无论是什么水果,都建议吃新鲜的。

    肉类

    肉类营养也丰富。要多吃鱼、禽肉和蛋,吃鸡蛋无需弃蛋黄,但是肥肉、烟熏和腌制肉制品就要少吃了。

    奶、豆制品

    奶、豆制品也不能落下。多吃各种各样的奶制品(牛奶、酸奶、奶酪等等),保证蛋白质的摄入;豆制品也要常吃,适量吃点坚果。

     

    口味应以清淡为主,尽量少油、少盐、少糖。

     

     

    原则

    各个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。

    体重过高和过低均易增加疾病发生的风险。先来用这条公式测测自己体重是否达标:

    “ 体重指数 BMI = 体重(公斤) / 身高的平方(米)

    不在“正常”范围的亲们,要多多注意了哦。

     

    身体运动推荐

    成年人

    成年人每周300分钟中等强度(走路、慢跑、舞蹈、骑车、太极等)或每周150分钟高强度有氧身体活动(跑步、快速上坡行走/爬山、快速骑自行车、快速游泳、各种球类运动等)。

    儿童青少年

    儿童青少年每天保证2小时以上的户外活动时间,每天一定时间户外运动还有助于预防近视。

    65岁及以上老年人

    65岁及以上老年人应根据自身健康状况及运动能力,可以从低强度开始逐渐过渡到中等强度运动,千万不要勉强自己进行高强度运动。

     

    Dr.GDCDC:现在大家都学会如何保持吃动平衡了吧?除此之外,平时大家也要注意:

    不要铺张浪费、不要暴饮暴食;

    选择新鲜卫生的食物、适宜的烹调方式;

    不吃野生动物;

    保证定时定量进食,有助养成良好习惯,树立新兴时尚!

     

     

    今天也是“5.20”中国学生营养日

    同学们,要记得这个口号哦:

    合理膳食倡三减、良好习惯促三健!

     

    图片来自网络公开渠道,不能识别其来源,且仅作为科普传播素材,非商业用途,若有侵权,请联系删除。

     

     

    供稿:营养与食品安全所

    撰文:钟若曦

    美编:郭丽丽

    专业审核:闻剑、李世聪

    初审:黄琼(办公室)

    审核:林鹏


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